干货码住,何平舅舅火锅好吃不踩雷

浏览: 发表时间:2022-10-11 16:50:31

自从明星推荐过这家火锅店之后,想去他家吃东西比以前排队还要更长

 

好在分店多,味道也都是一样的好吃

 

店名:何坪舅舅街市火锅(莲桂店)

 

地址:成都市锦江区莲桂南路27



 

环境:

 

经过了老店扩店升级重装开业,莲桂路这家,十分有范儿

 

复古元素穿插在店内,像走进了80年代

 

几张桌子格外温馨,但建议饭点前就要来哟!


 

点单攻略

 

耙泥鳅

 

食材是看得见的新鲜,下锅煮后也不易老

 

锅底红油香味浓,让泥鳅裹满了酱汁

 

浸润得泥鳅更加入味,一口一个好吃美味啊!

 

咬下去就是爽滑嫩口的口感,香到不想说话!


 

耙猪蹄

 

提前就卤制过的,让猪蹄的肉香更突出

 

下锅煮过后,一口下肚简直太耙太糯啦

 

香到了喉咙里,我一下子就啃掉大半块呢!


 

发鱿鱼

 

切过花刀的鱿鱼长得就是不一样,太霸气了!

 

一丝一丝看起来像一束花,涮过很快就熟了

 

入口又嫩又爽口,还挂满了油滋滋的汤汁


 

爆浆鸡肾

 

没吃过的姐妹也无需害怕,勇敢尝试就对了!

 

因为真的一点腥味都没有,反而是一口爆浆

 

咬开包衣,内里是软绵绵的口感,太满足了!


 

记得要蘸干碟哦~ 鲜辣香味应该更容易接受~

 

它家的舅妈牛肉、耙芋儿、耙鸡爪也是我的爱哦

 

还有各种甜品和饮料,比如口感很好的麻麻糊糊,以及很适合夏天喝的暴打黄皮、葡萄雪山等等!

 

 


TEL:400-028-7717

邮箱:951830203@qq.com

地址:四川省成都市锦江区友谊广场B座1702

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