千层肚拌面、毛肚包虾滑,这家火锅花样多!

浏览: 发表时间:2022-09-29 14:54:39

Hin接地气的市井火锅来啦!谢霆锋都来吃过,锅底味道浓郁醇厚,菜品的花样也多

 

想怎么吃,自己DIY,真的有意思!

 

这家以前叫何平舅舅,现在改成“何坪舅舅”,环境更宽敞,复古风满满又清新脱俗,就连司理理扮演者李纯来成都都连吃了三次,很有一种回到小时候家里的感觉。

 

锅底是市井火锅的麻辣香,加了醪糟,越煮越香。建议下菜之前先熬一会儿锅底,等泡消的差不多了再烫,味道更好一些。


 

点单推荐

 

耙泥鳅

 

提前卤过的,肉质软滑入味,只用烫半分钟就好了,入口一抿就化,麻辣中带卤香,很好吃。



 

耙猪蹄

 

也是以前卤过入味了,外皮弹软,建议煮两分钟,吃的时候直接就脱骨了,胶原蛋白满满。



 

鲜毛肚

 

每天提供的屠场水牛毛肚,很大一片,烫九秒即可,嚼起来爽脆够味。

 

推荐吃法:用毛肚裹着虾滑一起吃,两种不同口感的混合,很奇妙的感觉。


 

嫩牛舌

 

薄切的牛舌烫5秒就好,软滑又很嫩,蘸点干辣椒面更入味。

 

吃火锅的时候记得再来一份冰汤圆和店里的特调饮品,冰爽又解腻



 

店名:何坪舅舅街市火锅(万象城店)

 

地址:成都市成华区双福路一号58号附117-119号(柒公馆楼下)


TEL:400-028-7717

邮箱:951830203@qq.com

地址:四川省成都市锦江区友谊广场B座2608

@copyright 2022《蜀ICP备2022016649号》 成都市何坪舅舅品牌管理有限公司

何坪舅舅火锅品牌—何坪舅舅街市火锅特色菜品—何坪舅舅街市火锅招商加盟流程—何坪舅舅街市火锅明星代言视频

添加微信好友,详细了解产品
使用企业微信
“扫一扫”加入群聊
复制成功
添加微信好友,详细了解产品
我知道了