去年刚开业的时候就和朋友连着去吃了好几天,当时被他家饺子大的鸡肾折服!
好多明星来成都也喜欢来打卡
据说司理理-李纯到成都连吃了3次!
这次路过莲桂路看到老店新装修了,正好进来试一试味道
店名:何坪舅舅街市火锅(莲桂舅舅家)
地址:成都市锦江区莲桂南路27号
环境:
还是一样80/90年代复古风,重新装修之后焕然一新了
新上的菜品倒是让我非常惊艳
耙泥鳅、耙猪蹄这两个菜可以一直出现在菜单上了
耙泥鳅
泥鳅煮火锅我真的是***次吃,但是吃一次就爱上,卤过的泥鳅已经卤香味十足了,再放进火锅里面烫煮,耙糯入味,筷子一夹就断
PS:不要煮太久,用筷子技术不是很好的,还是勺子捞吧,不然夹烂在锅里你看都看不出来,哈哈哈哈,因为我就是那个筷子技术不好的手残党。
耙猪蹄
用软嫩耙糯来形容一点不过分!!一整个猪蹄,也是已经卤到脱骨入味了,再进牛油火锅里面烫一下,糯到一嗦脱骨,你们懂那种啃一口猪蹄,在嘴里一抿就直接吐骨头的感觉吗?
就是这种感觉!!
除了这两个新菜,它家的手工现包饺子一直都是我的菜,每次来都会点一份饺子烫火锅收尾
这次我的资深吃货小姐妹,还在他家自己现场出了个新菜,卤肥肠包虾滑,骗人是小狗,真的好吃,当场邀请老板试吃,老板自己都说好吃。
何坪舅舅火锅-独特风味引舌尖新潮流
它的独特之处在于融合了重庆火锅和成都火锅的精华,以及注重食材的新鲜和品质。在这里,你可以品尝到传统的川味火锅,也可以尝试创意十足的特色火锅。无论是辣味十足的麻辣口味,还是清淡爽口的鲜汤口味,都能满足你的味蕾。
成都第二个500w,火锅狂欢,引爆味蕾
“晓看红湿处,花重锦官城”这是一座,来了就不想离开的城市这是一座能成就梦想的城市,“安逸”是她的华服,勤劳进取才是她的底色这里是“成都”被誉为天府之国的成都就在
明星食客都爱的地道火锅,何坪舅舅火锅的味道与风格为何能吸引众人?
何坪舅舅街市火锅以其独特的味道和舒适温馨的环境而闻名。每一道菜品都经过精心挑选的食材和严格的制作工艺,确保每一位食客都能够品尝到美味的火锅。无论是鲜嫩的牛肉、还是新鲜的蔬菜,每一口都充满着浓郁的鲜香和独特的口感。